Le scuole stanno per iniziare e credo che un buon dolce soffice che ci aspetti a colazione, possa dare la giusta energia per ripartire con la nuova stagione! INGREDIENTI 250 g farina 002uova70 ml olio di semi400 g fichi freschi130 g zucchero di canna+ 2 cucchiai per decorare150 ml latte16 g lievito per dolci1 limoni (la scorza grattugiata) PROCEDIMENTO Mettiamo inContinuaContinua a leggere “Torta di fichi semplice”
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Torta salata con fichi, caprino e nocciole
Questa è una delle mie ricette preferite!Il contrasto tra la il sapore pungente del caprino e la dolcezza dei fichi … è davvero sfizioso. Vi ricordo che la frequenza di consumo del formaggio è circa di 1-2 volte a settimana. Nello specifico, il formaggio caprino il formaggio caprino è un vero concentrato di ferro eContinuaContinua a leggere “Torta salata con fichi, caprino e nocciole”
Torta ai fichi (senza burro!)
I fichi sono dei dolci regali che settembre ci porta. E come non inserirli in una torta ideale per la colazione o le merende? INGREDIENTI 1 uovo zucchero 70g di zucchero semolato farina 00 200 g latte 50 ml di latte olio 50 ml di olio di semi lievito 8 g di lievito perContinuaContinua a leggere “Torta ai fichi (senza burro!)”