Le patologie cardiovascolari spesso riconoscono un’eziologia multifattoriale e la valutazione del rischio viene effettuata in modo multiparametrico utilizzando vari strumenti come la carta del rischio cardiovascolare che prende in considerazione 6 fattori: sesso, età, colesterolemia LDL, presenza di diabete, presenza di ipertensione e abitudine al fumo. I valori di colesterolo assumono un significato diverso inContinuaContinua a leggere “RISCHIO CARDIOVASCOLARE: Cos’è e come si calcola?”
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IL DIGIUNO TERAPEUTICO: una scelta che cambia la vita
Da sempre è risaputo che mangiare poco allunga la vita. Quando parliamo di digiuno, non intendiamo il digiuno prolungato per una intera giornata: alcuni studi hanno dimostrato numerosi vantaggi se stiamo per un numero determinato di ore senza introdurre cibo all’interno del nostro corpo. L’origine del digiuno per ragioni di salute risale allo sviluppo delleContinuaContinua a leggere “IL DIGIUNO TERAPEUTICO: una scelta che cambia la vita”
PIATTO UNICO: componilo nel modo corretto
Il famoso “Piatto Unico” rappresenta un pasto pratico e salutare purchè sappiamo come comporlo in modo equilibrato e nutriente. Si parla di piatto unico in quanto, all’interno di una unica portata, troviamo tutti i macro e micronutrienti di cui abbiamo bisogno: carboidrati, proteine, grassi, fibra alimentare e minerali. PERCHè SCEGLIERE IL PIATTO UNICO? La sceltaContinuaContinua a leggere “PIATTO UNICO: componilo nel modo corretto”
FIGLI SI NASCE, GENITORI SI DIVENTA!
MANGIARE BENE FA BENE. E NON SOLO ALLA LINEA. Il cibo sano e di buona qualità fa bene anche alla fertilità. Diversi studi infatti indicano che ciò che mangiamo influenza la nostra salute e ha un effetto anche sulle possibilità di concepimento e sull’andamento della gravidanza, oltre che sul futuro stesso dei nuovi nati.Gli antiossidantiContinuaContinua a leggere “FIGLI SI NASCE, GENITORI SI DIVENTA!”
ATTIVITÀ FISICA TUTTA AL FEMMINILE: come adattare lo sport al ciclo ovarico
Nonostante i pochi studi in questo ambito, è affascinante pensare di poter utilizzare il “ciclo ovarico” come uno degli strumenti a disposizione del preparatore fisico in sinergia con il nutrizionista per la personalizzazione di un percorso di allenamento, passando anche dall’alimentazione e la differenzazione della “scheda di allenamento” È ormai risaluto che i cambiamenti nellaContinuaContinua a leggere “ATTIVITÀ FISICA TUTTA AL FEMMINILE: come adattare lo sport al ciclo ovarico”
PER UNA CRESCITA SANA: informazioni utili per genitori e bambini
Okkio alla SALUTE è un’iniziativa nata dalla collaborazione tra scuola e sanità per raccogliere informazioni sull’alimentazione e l’attività fisica dei bambini. Gli operatori sanitari si sono recati nelle scuole ed hanno pesato e misurato l’altezza dei bambini. Bambini e genitori hanno risposto ad alcune domande su abitudini alimentari e attività fisica quotidiana, che hanno permessoContinuaContinua a leggere “PER UNA CRESCITA SANA: informazioni utili per genitori e bambini”
Caffeina: qual’è il nostro limite?
Innanzitutto, cos’è la caffeina? La caffeina è un composto chimico naturalmente presente in parti di piante come chicchi di caffè e cacao, foglie di tè, bacche di guaranà e noce di cola, e viene consumata dall’uomo da lungo tempo. Viene aggiunta normalmente a tutta una serie di alimenti come pasticceria al forno, gelati, dolci eContinuaContinua a leggere “Caffeina: qual’è il nostro limite?”
Alimentazione pre-allenamento
Quanti dubbi vengono quando dobbiamo decidere cosa sgranocchiare prima di un allenamento o di una gara? Esisterà un alimento magico in grado di aumentare la nostra performance? La risposta è NO! L’alimentazione, soprattutto nello sportivo, gioca un ruolo fondamentale: una alimentazione corretta permette di fornire le giuste riserve energetiche, mentre abitudini scorrette provocano non pochiContinuaContinua a leggere “Alimentazione pre-allenamento”
Mangiare sano fuori casa … è possibile!
Molto spesso il pasto fuori casa è considerato uno sgarro o comunque un pasto poco salutare che “interferisce” con un sano stile di vita. Spesso si sente dire: “non riesco a dimagrire perché per lavoro mangio spesso fuori”. Ma se non fosse così? Se fosse possibile gestire in modo semplice ed efficace il pranzo? BastanoContinuaContinua a leggere “Mangiare sano fuori casa … è possibile!”
Le patate fanno ingrassare?
Le patate sono dei tuberi, contengono 17 g di carboidrati in 100 g di alimento. GRUPPI DI ALIMENTI La classificazione degli alimenti, più largamente condivisa, riunisce gli alimenti stessi nei cinque gruppi: il gruppo dei cereali, derivati e tuberi, il gruppo della frutta e ortaggi, il gruppo del latte e derivati, il gruppo della carne,ContinuaContinua a leggere “Le patate fanno ingrassare?”